PERAN STRATEGI BISNIS TERHADAP LOYALITAS KONSUMEN: STUDI KASUS UMKM AYAM PENYET BU SUHAR DELI SERDANG
DOI:
https://doi.org/10.70197/jebisma.v3i2.147Keywords:
Diferensiasi produk, loyalitas konsumen, pemasaran digital, strategi bisnis, UMKMAbstract
Penelitian ini bertujuan menganalisis peran strategi bisnis dalam meningkatkan loyalitas konsumen pada level Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah dengan studi kasus pada Ayam Penyet Bu Suhar di Deli Serdang. Menggunakan pendekatan kualitatif metode studi kasus, data diperoleh melalui wawancara semi-terstruktur, observasi lapangan, dan studi dokumentasi. Informan dipilih secara purposive, meliputi pemilik usaha, karyawan kunci, konsumen loyal, dan perwakilan komunitas lokal. Analisis data dilakukan secara tematik melalui proses pengkodean, kategorisasi, dan identifikasi tema utama, dengan validitas diperkuat melalui triangulasi sumber dan member check. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsistensi kualitas produk merupakan faktor dominan dalam membangun kepercayaan dan mendorong pembelian berulang. Strategi harga yang realistis dan transparan menjaga persepsi nilai di mata pelanggan sekaligus memastikan keberlanjutan usaha. Pelayanan yang responsif dan berbasis hubungan bertindak sebagai bentuk layanan purna jual yang efektif, memperkuat ikatan emosional pelanggan. Diferensiasi dan inovasi menu memperluas basis pelanggan dan meningkatkan frekuensi kunjungan konsumen existing, sedangkan komunikasi pemasaran digital melalui media sosial dan platform pemesanan daring memperkuat brand presence serta meningkatkan convenience. Penelitian ini memberikan kontribusi pada literatur pemasaran UMKM dengan menyoroti bagaimana kombinasi strategi sederhana namun konsisten dapat menghasilkan loyalitas pelanggan yang berkelanjutan.
Downloads
References
Abidin, A. A. (2023). Pendidikan Islam Multikultural Pada Masyarakat Plural (Vol. 3). Academia Publication.
Asrul, A. (2025). Analisis pengaruh digital marketing terhadap loyalitas konsumen pada UMKM Kota Kendari di era digital. INVESTASI: Inovasi Jurnal Ekonomi dan Akuntansi, 3(2), 100–105. https://jurnal.soratekno.co.id/index.php/investasi/article/view/115
Bhakti, F. K., Selvina, P. M., & Budi, H. N. S. (2025). Strategi Transformasi Digital UMKM Melalui Pemberdayaan Masyarakat di Kelurahan Kapasan, Kota Surabaya: Pengabdian. Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan, 4(1), 3815-3821.
Chaffey, D., & Ellis-Chadwick, F. (2019). Digital marketing: Strategy, implementation and practice (7th ed.). Harlow: Pearson Education Limited.
Creswell, J. W., & Poth, C. N. (2018). Qualitative inquiry and research design: Choosing among five approaches (4th ed.). Thousand Oaks, CA: SAGE Publications.
Dhermawan, F., Sari, P. D., Fauziah, Y. A., Dalilla, D., & Priyandini, M. (2025). Inovasi Rasa dan Strategi Pemasaran: Kunci Sukses UMKM Seblak di Tengah Persaingan. Socius: Jurnal Penelitian Ilmu-Ilmu Sosial, 2(6).
Dono, L., & Sos, S. (2025). Komunikasi Pemasaran Kontekstual. Komunikasi Pemasaran Kontekstual, 21.
Faliza, V. V., & Sarwindah, S. (2024). Pengaruh pemasaran digital melalui media sosial terhadap customer loyalty pada UMKM di Kecamatan Merawang. MSEJ, 5(2), 5040–5048. https://www.yrpipku.com/journal/index.php/msej/article/view/4764
Fitriyana, A., & Izzatunnisa, A. R. (2025, August). PENGARUH KOMUNIKASI ETIS TERHADAP KEPERCAYAAN KONSUMEN DALAM BISNIS SYARIAH. In Gunung Djati Conference Series (Vol. 56, pp. 444-452).
Ifriza, Y. N., Efrilianda, D. A., et al. (2024). Increasing customer loyalty through integration of digital marketing and product packaging design based on behavioral consumer insights in MSMEs. Journal of Applied Business and Economics. https://informascience.com/journal/index.php/jan/article/view/19
Kementerian Koperasi dan UKM RI. (2023). Data UMKM tahun 2023. Jakarta: Kementerian Koperasi dan UKM Republik Indonesia.
Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing management (15th ed.). Boston: Pearson Education.
Novitasari, A. T. (2022). Kontribusi umkm terhadap pertumbuhan ekonomi era digitalisasi melalui peran pemerintah. JABE (Journal of Applied Business and Economic), 9(2), 184-204.
Prahalad, C. K., & Ramaswamy, V. (2004). Co-creation experiences: The next practice in value creation. Journal of Interactive Marketing, 18(3), 5-14.
Putri, N. S., & Muanas, A. (2025). Pengaruh digital marketing, customer relationship management, dan kualitas pelayanan terhadap loyalitas pelanggan di Pasar BTC Surakarta. Paradoks: Jurnal Ilmu Ekonomi, 8(3), 764–774. https://jurnal.feb-umi.id/index.php/PARADOKS/article/view/1352
Santoso, E., Hakimah, E. N., & Ratnanto, S. (2023, September). Perspektif Pelaku Umkm Dalam Upaya Meningkatkan Kualitas Produk Untuk Menciptakan Kepuasan Dan Loyalitas (Studi Kasus Usaha Tahu Bapak Matnuri). In Prosiding Seminar Nasional Manajemen, Ekonomi dan Akuntansi (Vol. 8, pp. 591-600).
Sitindaon, N. (2025). Strategi pemasaran digital dalam meningkatkan loyalitas konsumen: Studi pada UMKM di era industri 4.0. Digital Business Progress, 4(1), 53–59. https://journal.stie-binakarya.ac.id/index.php/dbp/article/view/209
Sukmaningsih, E., Aini, Y. N., & Budiarti, L. (2025). Pengaruh customer experience dan kualitas layanan terhadap loyalitas pelanggan di UMKM Anda Cookies. Jejak Digital: Jurnal Ilmiah Multidisiplin, 1(5), 3524–3536. https://indojurnal.com/index.php/jejakdigital/article/view/898
Tidd, J., & Bessant, J. (2018). Managing innovation: Integrating technological, market and organizational change (6th ed.). Chichester: John Wiley & Sons.
Tustiati. (2025). Strategi inovasi produk dalam meningkatkan daya saing UMKM di era digital. Jurnal Ilmu Ekonomi dan Bisnis. https://sihojurnal.com/index.php/jukoni/article/view/455
Yin, R. K. (2018). Case study research and applications: Design and methods (6th ed.). Thousand Oaks, CA: SAGE Publications.
Yolanda, R., Hardilawati, W. L., & Hinggo, H. T. (2021). Pengaruh Perceived Quality, Customer Relationship Marketing Dan Store Atmosphere Terhadap Loyalitas Konsumen. ECOUNTBIS: Economics, Accounting and Business Journal, 1(1), 146-156.
Zeithaml, V. A., Bitner, M. J., & Gremler, D. D. (2020). Services marketing: Integrating customer focus across the firm (8th ed.). New York: McGraw-Hill Education.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Ananda Cristoper Lumbantoruan, Artika Rahma Dani, Putri Anggreini Panggabean, Fadli Agus Triansyah, Nurul Wardani Lubis
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
